周兆祥

周兆祥多年來從事綠色活動，出版著作，成立綠色茶座及Pesmaculture工作坊（與Bill Mollinson合作）他發起綠色力量環保組織。自1980年代，周兆祥意識到」環保問題「被誤解，其實是基於世界觀，生活方式及靈修方面的問題。周兆祥認為地球的危機源於我們的「心」。去拯救地球和我們自己，我們須在意識上轉變（從而生活方式及社交隨之改變）。

環保教育，綠色消費主義，素食者，Pesmaculture。

周兆祥教育人們綠色的生活方式 —— 綠色消費主義！

過去20多年周兆祥活躍於環保教育，成立香港首個有機農場。

他開始素食，練習氣功，瑜珈，靜坐，手療，斷食等。他亦開始綠色的生活方式，如家中不用冷氣，騎單車上班，只擁有一隻鞋等。

他初步已得到政府資助，他現時利用線上電臺、電視，並與大埔鄉村中心合作製作社區。

電視在YouTube播放，當中有11 —— 12集講述如何開始綠色生活。

周兆祥要克服的困難是人的冷漠和浪費主義。他舉辦「禪食」，由吸引有潛質的支持者。他亦鼓勵人們停止坐飛機。「要做的是改變人的心。」

進展

周兆祥忠於其綠色哲學，吸引過100名追隨者，並轉化了他們的生命，他相信「拯救中國，拯救香港、拯救地球」他與本地學校合作，教他們有機種植。

1978年周兆祥推廣反味精運動，結果是引發全國性減用味精。

現時他每週同時推行150個專案，包括彩虹社區農場及周生農夫計畫。

周期望其機構成為香港所有綠色組織的平臺。